28
Ср., жовт.

«Солодкі і медові» - Антонів день і Атанасів день

У два чергових дні січневого календаря православна церква вшановує пам'ять Преподобного Антонія Великого (17.01.) і святого Афанасія Великого (18.01.). У ці ж дні відзначаються народні свята Антонів день і Атанасів день.

На Антонів день жінки печуть і роздають близьким і сусідам спеціальні коржі на соді, намазані медом або патокою. Це подання пов'язано зі сприйняттям Святого Антона як покровителя чуми і всіх хвороб. Жінки не повинні прясти, в'язати, варити бобові, щоб не розсердити чуму, сибірську виразку і віспу, бо ці страви асоціювалися з прищами. У цей день чуму позаочі називали "тітонькою", тому в деяких районах Болгарії свято відоме під ім'ям "Тіточчин день", і спеціально для неї залишали хліб, щоб умилостивити її.

Святий Антон відомий також як патрон кошикарів. У народі побутує вірування, що він заробляв собі на життя, плетучи з гілок кошики, які міняв на хліб. У той же час він був і цілителем, проганяв хвороби.

Згідно з народними віруваннями, Антонів день -- одне з поганих, важких свят: в цей день святий женеться за божевіллям, не встигає зловити його і дуже сердиться. Але зате трапеза в цей день  дуже багата. Свято припадає на середину зими і на середину так званого "свинячого місяця", тому на столі обов'язково мають бути запечена свинина, свинячі реберця з капустою, ковбаса і обрядові страви: варена пшениця, баніца, горіхи і мед.

У болгарських народних віруваннях християнські Святі Антон і Атанас найчастіше представлені, як двоє братів-ковалів. Хоча в деяких місцях зустрічається варіант --  майстер і підмайстер. Тому  Антонів день і Атанасів день святкують ковалі, слюсарі, точильники та виробники ножів.

Святий Атанас, за народними віруваннями, був покровителем зими, снігу і холоду. Свято пов'язане з новорічними звичаями, і болгари представляли Атанаса одним зі святих, які розділили між собою землю і небо. Атанасу дісталися сніги і крига. У цей день він йде в гори, знімає свій зимовий кожух і кричить: "Іди зима, нехай літо приходить!". І так як Атанасів день припадає саме на середину зими, в народі він відомий під ім'ям "Середзим’я". Зачувши Святого Атанаса, зима починає готуватися до відходу, а літо збирається прийти знову до людей. Літній же Атанас (його свято відзначається 5 липня), навпаки, надягає кожух поверх своєї шовкової сорочки, щоб зима прийшла знову.

З цієї причини в день святого Атанаса люди виходили за село, щоб зустріти схід сонця і наступаючу весну. У деяких районах країни вони запалювали багаття і перестрибували через них, щоб бути здоровими. По дорозі додому жінки і діти збирали проліски і чемерицю і приколювали до одягу для благополуччя і довголіття. В знак наближення теплої погоди чоловіки в інших частинах Болгарії грали хоро тільки в сорочках, без верхнього одягу.

На Атанасів день кожен хлібороб перевіряв, скільки запасів їжі для домашніх тварин залишилося у схронах. А потім ворожили про те, чи буде врожайним рік. У цей день люди сподівалися, з одного боку, що глибокий сніг не зійде ще довгий час, але, з іншого, вже думали про літо. Під глибоким снігом народжується товстий кусень хліба, тобто, багатий урожай пшениці. Тому на Атанасів день жінки колись готували обрядовий хліб з прикрасами -- символами родючості.

В цей день для запобігання від хвороб болгари різали чорну курку, готували її з рисом і роздавали сусідам для здоров'я, а пір'я зберігали, бо вірили, що вони володіють цілющою силою.

І ще один вид обрядового хліба готували на Атанасів день. Цей хліб називали "Богова пита" - "Божий коржик",  він служив знаком, що люди будуть просити Боже благословення. Цей хліб скріплював нове, незвичайне родичання. Рідними ставали двоє людей, що не мають кровного зв'язку. За допомогою спеціального ритуалу вони ставали найближчими рідними. Якщо це були чоловіки, вони перетворювалися в братів по духу - побратимів. А якщо це були чоловік і жінка, вони ставали духовними братом і сестрою. Вони вже не могли закохатися одне в одного або обвінчатися. Якщо ж вони порушать цю обітницю, то трапиться нещастя. Згідно з повір'ям, у них, як у одружених кровних брата з сестрою, народяться діти-потвори.

Після ритуалу побратимами ставали не тільки ці двоє осіб, але їх сім'ї, і навіть діти. Чому була необхідною така незвичайна і доленосна спорідненість? За традицією, такий обряд відбувався в двох випадках. У першому цього вимагали лікувальні ритуали, коли хворий повинен отримати підтримку від іншої людини,  не родича, і з цього моменту обидва ставали рідними символічно. У другому випадку -- якась велика біда. Якщо хтось опинився в небезпечній ситуації, а інший, ризикуючи своїм життям, врятував його, це пов'язує їх назавжди.

Загальна нещастя зближувало позбавленого і рятівника так, як би їх зв'язала кровна спорідненість. І коли неприємності залишалися позаду, врятований давав обітницю, що буде зберігати вдячність все своє життя і навіть передасть її своїм дітям. А той, хто вже прийняв відповідальність за життя іншого, за допомогою ритуалу зобов’язувався підтримувати його і надалі. Він теж передавав ці обов'язки своїм дітям. Ось чому побратимами ставали обидві родини.

Зцілений або врятований запрошував дуже урочисто свого рятівника і його сім'ю на обрядову трапезу в своєму будинку. Трапезу і весь ритуал освячував священик. Двоє, хто ставали побратимами, скріплювали свої родинні зв'язки невеликим на перший погляд священнодійством, яке, однак, мало дуже глибокий сенс. Спочатку вони обмінювалися запаленими свічками, а потім закріплювали свічки з двох сторін домівки -- "серця" дому та сім'ї. Так побратимство скріплювалося вогнем --  божественною і життєдайною силою, згідно з народним віруванням.

Потім двоє побратимів розламували на рівні половини Богову питу -- Божий корж, бо хліб - це другий  "бог" для болгар. На цьому обрядовому хлібі був "намальований" тестом рельєфний знак побратимства -- дві нитки, які переплітаються, а потім зливаються в одну. Половину хліба клали на обрядову трапезу, а іншу -- перед домашньою іконою. Другу, таким чином, два рази освячену половину хлібини, господар дарував гостю, щоб той відніс її в свій будинок. У цей час інші родичі стояли шанобливо навколо головних дійових осіб ритуалу. Лише після цього всі сідали до трапези і відзначали нову спорідненість.

Ритуал побратимства міг відбуватися тільки кілька разів на рік, і одним з цих днів був саме Атанасів день.

У деяких районах Болгарії 17 та 18 січня називають «солодкими і медовими». У Пірінському краї  існує повір'я, що всі хвороби збираються (або народжуються) на Антонів день, а на Атанасів день відправляються ходити по світу. Тому жінки дотримувалися ряду заборон.

Джерело: БНР

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Advertisement
Sign up via our free email subscription service to receive notifications when new information is available.