25
Нд., серп.

Болгари на Великдень з'їдять 30 мільйонів яєць

Як повідомив голова Союзу птахівників  Димитр Бєлоречков, в цьому році за попередніми оцінками болгари на Великдень з'їдять близько 30 мільйонів яєць.

Бєлоречков впевнений в тому, що дефіцит цього продукту болгарам не загрожує.

За статистичними даними, болгарські птахофабрики вироблять близько 30 мільйонів яєць не більше, ніж за тиждень.

За рік в  країні болгари в середньому споживають близько 160 яєць на душу населення і в цю цифру не входить яєчний порошок, який в основному використовується для виробництва піци, солодощів та інших харчових продуктів.

У  країні виробляється 500-600 тонн яєчного порошку за рік.

За даними статистики торік було експортовано близько 170 мільйонів яєць.

Причому експорт  яєць здійснювався з Греції і Румунії, а яєчний порошок ввозився в основному з Нідерландів.

За даними бюлетеня Державної комісії по товарних біржах і ринках,  минулого тижня яйця подорожчали на 5,3%, а їх середня ціна досягла 0,20 лева за штуку.

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Advertisement
Sign up via our free email subscription service to receive notifications when new information is available.